Сэндвич с синим сыром и грецким орехом

Замечательный бутерброд, который удивит ваших гостей.Состав:белый хлеб — 6 кусочков;зеленый лук — 1 пучок;бренди — 1 часть;грецкие орехи — 100 гр;сливочный сыр — 3 части;синий сыр — 1 часть;соль, перец — по вкусу.